Ja a môj blog

 

Ahoj, volám sa Lucia a toto je môj blog. To malé dievčatko na fotke vľavo, to som ja, teší ma.  Som to ja, tak 30 rokov dozadu. Dnes už je zo mňa dospelá pani, no láska k jedlu, tá mi ostala.

 

Tento blog spája moje tri vášne - varenie, jedenie a cestovanie. Je to zároveň cesta, ako ostať v kontakte s ľuďmi, ktorí sú môjmu srdcu milí a to aj počas dní, kedy sa nemôžeme stretnúť osobne.

 

Ako ho(s)telová manažérka som bola vždy obklopená ľuďmi z rôznych kútov sveta a moja práca, práca s ľuďmi, sa rýchlo stala aj mojim koníčkom, niečím, čo som si užívala a mala rada. Na jar roku 2020 sa môj pracovný svet obrátil hore nohami a zrazu nemám hostí ani tím, o ktorý by som sa starala. Chýbajú mi. Chýbate mi.

 

Ako cestovateľka som si vždy užívala objavovanie nových krajín, stretávanie nových ľudí, zoznamovanie sa s ich kultúrou a ochutnávanie ich lokálneho jedla. Chýba mi to.

 

Máme tu pandémiu koronavíru a tak cestujem minimálne, svojich kolegov/priateľov stretávam len zriedkavo. Viacerí z nich sa so mnou podelili o svoje domáce recepty a tak varím. Varím veľa, pretože tieto jedlá, ich vône a chute ma “teleportujú” k mojim ľuďom, na miesta, kde mi bolo fajn a do krajín, ktoré túžim spoznať. A tak cestujem prostredníctvom jedla a teším sa na nové (cestovateľské) dobrodružstvá, ktoré ma čakajú.